При открытии прачечной, оказывающей услуги стирки населению и обслуживающей организации, покупка современного стирального и гладильного оборудования – не полный залог успеха. Немалое значение имеет квалификация персонала.
Бывает, что в небольших прачечных отсутствует профессиональный технолог, а работа по стирке и глажению осуществляется операторами. В любом случае важно помнить о том, что на каждом этапе обработки белья существуют свои тонкости.
Эту заметку мы решили посвятить Стандартам складывания белья: некоторым клиентам не существенно как сложено их белье, лишь бы было качественно постирано и отглажено. А вот для других, например, для солидных отелей и ресторанов – правильность складывания носит принципиальный характер. Во избежание недовольства и претензий клиентов операторы прачечной должны руководствоваться Стандартами складывания белья.
Все белье складывают с помощью механизмов для складывания белья или вручную лицевой стороной наружу так, чтобы хорошо была видна маркировочная метка.
Порядок складывания белья:
